| |
 |
Говядина вырезка
Лук репка
Шампиньоны жареные
Масло растительное
Сливки 33%
Лист салата
Зелень
Соль, перец черный
|
100
30
30
20
130
1
1
2
|
Говядину нарезать кубиком 12х12 мм, обжарить, добавить
лук репчатый крошкой, шампиньоны дольками, обжарить, добавить
сливки, немного бульона, упарить до густой консистенции.
Подавать в суповой тарелке, украсив листсм салата и зеленью.
|
|
