| |
 |
Куриное филе отварное
Морковь
Лук репка
Масло растительное
Бульонный кубик куриный
Яйцо
Зелень
|
50
15
15
20
5
40
2
|
Куриное филе отварить, нарезать соломкой, положить в куриный
бульон, добавить морковь нарезанную длинной соломкой, лук
нарезанный полукольцом пассерованный, довести до вкуса (соль,
перец чёрный). При подаче в тарелку положить 1 яйцо, украсить
зелению.
|
|
