|
|
Куриное филе с/м
Масло растительное
Соль, перец черный
Кешью жареный
Шампиньоны жареные
Лист салата
Помидор
Майонез
|
100
20
3
20
30
20
30
40
|
Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на растительном
масле, охладить, нарезать соломкой. Орех обжарить в духовом
шкафу или на сковороде до золотистого цвета. Лист салата
порвать, в него добавить обжаренные на растительном масле
ломтики шампиньонов, куриное филе, орехи и майонез, всё
перемешать. Кружочки помидор выложить в центр тарелки и
через круглую форму, на помидоры, выложить салат, украсить
орешками и листом салата.
|
|