| |
 |
Семга филе с/м
Соль, перец черный, усилитель вкуса
Масло оливковое
Лист салата
Нори
Сыр Пармезан
|
140
5
15
10
1
7
|
Филе лосося без кожи и костей завернуть
в пищевую плёнку рулетом и заморозить. Перед подачей, сёмгу
нарезаем толщиной 2,5 мм, выкладываем на тарелку, поливаем
маслом растительным, посыпаем солью, перцем чёрным молотым,
украшаем рваными листьями салата с маслом и специями, сверху
ставим соломку из нори и всё посыпаем мелко натёртым сыром
пармезан. |
|
