| |
 |
Феттуччине
Куриное филе с/м
Соль, перец черный
Шампиньоны свежие
Масло растительное
Чеснок
Сливки 33%
Базилик
Сыр Гран Падано
|
90
100
3
50
25
5
100
2
15
|
Куриное филе нарезать брусочками 5х0,7см, обжарить на разогретой
сковороде, добавить шампиньоны ломтиками, посолить, поперчить,
добавить измельчённый чеснок, сливки, отварные феттучине
(чуть не доваренные), немного упарить сливки, добавить базилик
(не много). Выложить в центр тарелки, посыпать пармезаном
натёртым на мелкой тёрке.
|
|
