| |
 |
Говядина вырезка
Лук репка
Чеснок
Соль, перец черный
Кукуруза конс.
Помидор
Масло растительное
Лаваш
Соус BBQ
Сыр гауда
Зелень
Сметана
|
70
40
5
2
40
40
30
70
30
40
5
50
|
Говядину нарезать соломкой, лук репчатый полукольцом, чеснок
измельчить, помидор дольками. Говядину обжарить на растительном
масле, добавить лук, обжарить, добавить чеснок, кукурузу
и помидор. На половину лаваша налить соус, положить начинку,
тёртый сыр, всё свернуть рулетом и запечь до плавления сыра.
Рулет разрезать под углом и выложить крест на крест. Украсить
зеленью, подавать со сметаной в соуснике.
|
|
