| |
 |
Жареный блин шоколадный 1шт
Сливки 33%
Сахарная пудра
Сыр Филадельфия
Банан
Киви
Апельсин
Шоколадный соус
Сливки 33%
Какао
Сахарная пудра
|
40
30
10
20
20
20
20
20
10
2
2
|
Для приготовления шоколадных блинов,
в обычное блинное тесто не кладём соль, но добавляем тёплый
шоколад и какао-порошок.
Сливки взбить миксером с сахарной пудрой. Сыр с сахарной пудрой
перемешать, добавить к сливочной массе, аккуратно перемешать.
Фрукты нарезать крупными дольками. На блин выложить начинку,
фрукты, свернуть рулетом. Срезать края, разрезать под острым
углом на 2 части. Одну половину положить, 2-ю поставить рядом.
Вокруг полить соусом. Украсить сахарной пудрой и какао-порошком.. |
|
