| |
 |
Шампиньоны свежие
Лук пассированный
Соль, перец черный
Бульонный кубик грибной
Вода
Сливки 33%
|
130
40
2
2
230
60
|
Шампиньоны нарезать произвольно, добавить
лук, специи, воду и варить 5 минут, затем пробить в блендере,
добавить сливки, довести до кипения. Подавать в суповой
тарелке, украсив жаренными пластиками шампиньонов.
|
|
