Кальмары
нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле с добавлением соевого
соуса и перца чёрного, перемешать с жаренными шампиньонами, рваными
листьями салата и дольками помидор заправив оливковым маслом с солью
и усилителем вкуса. При подаче выложить на тарелку горкой, посыпав с
края тарелки паприкой.