|
|
Морковь
Чеснок
Майонез
Хлеб чёрный
Масло растительное
Соль, перец черный
|
60
5
40
46
10
2
|
Морковь нарезать тонкой соломкой, добавить майонез и измельчённый
чеснок, всё перемешать. Чёрный хлеб нарезать прямоугольником
толщиной 1 см, срезать корки и разрезать по диагонали (
на 2 треугольника), обжарить во фритюре посолить и поперчить.
Поставить один треугольник на меньший катет, другой на больший,
а между ними и вокруг положить салат.
|
|