| |
 |
Жареные блинчики 2шт
Сырок творожный
Сливки 33%
Сахарная пудра
Вишня консервированная
Соус вишнёвый
|
70
100
90
10
60
50
|
В сливки добавить сахарную.пудру,
взбить миксером, добавить сырок, перемешать.. Добавить вишню
без косточек, аккуратно перемешать. Каждый блин разрезать
на 3 сектора. Сложить слоями, чередуя блины и начинку, верхний
слой - блин. Выложить торт в центр тарелки. Вокруг полить
соусом, украсить вишней.
Для приготовления соуса белое полусухое вино выпарить, добавить
вишнёвый сок и сахар, упарить до густой консистенции. |
|
