| |
 |
Кальмар
Соевый соус
Перец чёрный
Усилитель вкуса
Салат
Помидор
Шампиньоны жаренные
Масло оливковое
Соль
Паприка
|
50
10
0,1
0,2
50
30
30
20
0,2
0,1
|
Кальмары нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле
с добавлением соевого соуса и перца чёрного, перемешать
с жаренными шампиньонами, рваными листьями салата и дольками
помидор заправив оливковым маслом с солью и усилителем вкуса.
При подаче выложить на тарелку горкой, посыпав с края тарелки
паприкой.
|
|
