| |
 |
Рисовая бумага
Огурец
Морковь
Редька
Соевый соус
Сахар
Лист салата
Сметана
Горчица
|
3 листа
50
50
30
10
5
10
50
3
|
Редьку, огурец, морковь нарезать соломкой. Морковь положить
в соевый соус с сахаром и замариновать. Все овощи завернуть
в салатный лист, а затем в смоченный в воде рисовый лист.
Обрезать края и разрезать под острым углом на две части.
Аккуратно выложить на тарелке, вокруг полить соусом (сметана
перемешанная с горчицей).
|
|
